В первую очередь самогонный аппарат Меркель купить рекомендовано тем людям, которые всерьез решили заняться домашним винокурением, но при этом еще не готовы к масштабным тратам на покупку пленочных колон, обладающих расширенным функционалом и незаурядными возможностями. Цена представленного устройства сопоставима со стоимостью классического аппарата, при этом возможности его намного шире.
Первое, что обращает на себя внимание в конструкции самогонного аппарата Merkel – это наличие мощной ректификационной царги, обладающей диаметром 60 мм и высотой 300 мм.
Основное преимущество данной колонны заключается в ее диаметре, который в аналогичных моделях, как правило, составляет 40 мм. Больше диаметр, следовательно, больше и площадь поверхности, на которой происходят процессы тепломассобмена.
Благодаря этой особенности недорогой самогонный аппарат с колонной Меркель может работать в двух режимах:
В режиме дистилляции – первая перегонки, которая производится без регулярной насадки Панченкова (служит для производства спирта сырца из исходного сырья – браги). При работе в этом режиме можно получить дистиллят крепостью 60°…65°.