Пресс SOK 6 литров - это мощная домкратная система. Она создает давление, эквивалентное 2 тоннам. При таком усилии сок из фруктов, ягод и овощей отжимается практически полностью, а мезга выходит сухой. Пресс SOK производится из нержавеющей стали толщиной 4 мм.
Отдельные детали, выдерживающие максимальную нагрузку, - производят из усиленной 6-миллиметровой нержавейки. Корпус изделия покрыт спецкраской КО-2Т. Ее применяют в производстве аппаратов для пищевой промышленности.
Съемный бункер и поддон для сока также изготовлены из нержавеющей стали. Этот металл не окисляется фруктовыми кислотами, соответственно, устойчив к коррозии, долговечен и главное - не портит вкуса сока.
Прессы производятся на современной технологической линии и проходят контроль службы ОТК. Пресс или соковыжималка Прессы для фруктов, в отличие от электрических соковыжималок, производят 100% сок холодного отжима.
В нем сохраняются витамины и полезные энзимы. Кроме того, только соки холодного отжима используют в виноделии, поэтому домкратные прессы особенно популярны у жителей Крыма и Кавказа. Холодный отжим сохраняет все витамины.